一、理论篇
第1章
智慧供应链概述 ………………………………………………………………… 2
1.1 供应链的定义与解析 ……………………………………………………………… 3
1.1.1 供应链的定义 ……………………………………………………………… 3
1.1.2 供应链的五大角色与分工 ………………………………………………… 3
1.1.3 供应链管理的范围:五大流程管理 ………………………………………… 4
1.1.4 供应链的定位:跨行业的垂直领域 ………………………………………… 6
1.1.5 企业内部供应链和外部供应链 …………………………………………… 7
1.2 供应链管理与供应链系统 ………………………………………………………… 7
1.2.1 相辅相成:供应链管理与供应链系统 ……………………………………… 8
1.2.2 供应链管理的四个阶段 …………………………………………………… 8
1.2.3 供应链系统:ERP与SCM ………………………………………………… 9
1.3 智慧供应链的定义与架构 ………………………………………………………… 11
1.3.1 智慧供应链的概念 ………………………………………………………… 11
1.3.2 智慧供应链的架构 ………………………………………………………… 12
1.3.3 智慧供应链的发展阶段 …………………………………………………… 14
1.4 供应链的发展趋势 ………………………………………………………………… 15
【本章小结】 ……………………………………………………………………………… 16
【本章练习】 ……………………………………………………………………………… 17
第2章
智慧供应链的构建 ………………………………………………………………… 21
2.1 构建智慧供应链的意义 …………………………………………………………… 22
2.1.1 智慧供应链的发展背景 …………………………………………………… 22
2.1.2 智慧供应链的发展方向 …………………………………………………… 23
2.2 智慧供应链的设计 ………………………………………………………………… 24
2.2.1 智慧供应链的相关理论 …………………………………………………… 24
2.2.2 智慧供应链体系 …………………………………………………………… 24
2.2.3 智慧供应链设计思路 ……………………………………………………… 27
2.2.4 智慧供应链建立 …………………………………………………………… 31
2.3 实现智慧供应链的途径 …………………………………………………………… 35
2.3.1 信息技术在智慧供应链中的应用 ………………………………………… 36
2.3.2 智慧供应链的发展障碍 …………………………………………………… 37
2.3.3 智慧供应链需解决的问题 ………………………………………………… 37
2.3.4 智慧供应链的转型 ………………………………………………………… 38
2.4 智慧供应链的发展 ………………………………………………………………… 41
2.4.1 智慧供应链的创新 ………………………………………………………… 41
2.4.2 智慧供应链的安全性 ……………………………………………………… 42
【本章小结】 ……………………………………………………………………………… 43
【本章练习】 ……………………………………………………………………………… 44
第3章 智慧供应链的管理策略 …………………………………………………………… 48
3.1 传统供应链的管理重点 …………………………………………………………… 51
3.2 传统供应链的策略 ………………………………………………………………… 51
3.2.1 外包策略 …………………………………………………………………… 53
3.2.2 延迟策略 …………………………………………………………………… 54
3.2.3 快速反应策略 ……………………………………………………………… 58
3.2.4 有效客户反应 ……………………………………………………………… 61
3.3 智慧供应链的管理策略 …………………………………………………………… 64
3.3.1 供应链协同管理 …………………………………………………………… 64
3.3.2 柔性供应链策略 …………………………………………………………… 68
3.3.3 数据化供应链策略 ………………………………………………………… 73
【本章小结】 ……………………………………………………………………………… 74
【本章练习】 ……………………………………………………………………………… 74
第4章 智慧供应链的运作管理 …………………………………………………………… 79
4.1 智慧供应链的采购管理 …………………………………………………………… 81
4.1.1 采购管理概述 ……………………………………………………………… 81
4.1.2 供应链采购管理 …………………………………………………………… 84
4.1.3 智慧供应链采购管理 ……………………………………………………… 89
4.1.4 准时制采购 ………………………………………………………………… 97
4.2 智慧供应链的生产管理 ………………………………………………………… 103
4.2.1 生产管理概述 …………………………………………………………… 103
4.2.2 供应链生产管理 ………………………………………………………… 104
4.2.3 智慧供应链生产管理 …………………………………………………… 109
4.2.4 制造执行系统 …………………………………………………………… 113
4.3 智慧供应链的销售管理 ………………………………………………………… 115
4.3.1 销售管理概述 …………………………………………………………… 115
4.3.2 供应链环境下的新零售 ………………………………………………… 116
4.3.3 智慧供应链销售管理 …………………………………………………… 119
4.4 智慧供应链的物流管理 ………………………………………………………… 121
4.4.1 物流管理概述 …………………………………………………………… 121
4.4.2 智慧物流管理 …………………………………………………………… 122
4.4.3 智慧供应链物流管理的典型应用 ……………………………………… 131
4.5 智慧供应链金融 ………………………………………………………………… 139
4.5.1 金融管理概述 …………………………………………………………… 139
4.5.2 供应链金融概述 ………………………………………………………… 140
4.5.3 智慧金融管理的典型模式 ……………………………………………… 141
【本章小结】……………………………………………………………………………… 144
【本章练习】……………………………………………………………………………… 144
第5章
智慧供应链的信息技术 …………………………………………………………… 145
5.1 基于物联网技术的智慧供应链 ………………………………………………… 146
5.1.1 物联网技术 ……………………………………………………………… 146
5.1.2 基于物联网技术的供应链 ……………………………………………… 148
5.1.3 物联网技术在智慧供应链中的应用 …………………………………… 151
5.2 基于大数据技术的智慧供应链 ………………………………………………… 154
5.2.1 大数据技术 ……………………………………………………………… 154
5.2.2 基于大数据技术的供应链 ……………………………………………… 156
5.2.3 大数据技术在智慧供应链中的应用 …………………………………… 157
5.3 基于区块链技术的智慧供应链 ………………………………………………… 160
5.3.1 区块链技术 ……………………………………………………………… 160
5.3.2 基于区块链技术的供应链 ……………………………………………… 162
5.3.3 区块链技术在智慧供应链中的应用 …………………………………… 162
【本章小结】……………………………………………………………………………… 164
【本章练习】……………………………………………………………………………… 165
二、应用篇———基于金蝶云星空的实践操作
第6章
系统管理与基础设置 ………………………………………………………… 167
6.1 金蝶云星空管理软件简介 ……………………………………………………… 170
6.2 软件安装 ………………………………………………………………………… 171
6.2.1 单机安装应注意的问题 ………………………………………………… 171
6.2.2 安装环境的准备 ………………………………………………………… 172
6.2.3 安装数据库 ……………………………………………………………… 176
6.2.4 安装金蝶云星空 ………………………………………………………… 179
6.3 系统管理 ………………………………………………………………………… 183
6.3.1 系统管理概述 …………………………………………………………… 183
6.3.2 数据中心管理 …………………………………………………………… 184
6.3.3 组织机构管理 …………………………………………………………… 190
6.3.4 用户角色管理 …………………………………………………………… 193
6.3.5 会计核算体系管理 ……………………………………………………… 197
6.3.6 基础资料控制 …………………………………………………………… 198
6.4 基础设置 ………………………………………………………………………… 199
6.4.1 基础设置简介 …………………………………………………………… 199
6.4.2 部门设置 ………………………………………………………………… 200
6.4.3 员工设置 ………………………………………………………………… 201
6.4.4 供应商设置 ……………………………………………………………… 202
6.4.5 客户设置 ………………………………………………………………… 203
6.4.6 物料设置 ………………………………………………………………… 204
第7章 智慧供应链之采购管理 …………………………………………………………… 206
7.1 产品框架介绍 …………………………………………………………………… 206
7.1.1 产品规划思路 …………………………………………………………… 206
7.1.2 采购管理系统整体框架 ………………………………………………… 207
7.1.3 采购总体流程 …………………………………………………………… 207
7.2 采购管理基础数据设置 ………………………………………………………… 208
7.2.1 系统参数设置 …………………………………………………………… 208
7.2.2 供应商主数据应用 ……………………………………………………… 209
7.2.3 采购组织 ………………………………………………………………… 211
7.2.4 采购价目表应用 ………………………………………………………… 212
7.2.5 采购调价表应用 ………………………………………………………… 214
7.2.6 采购折扣表应用 ………………………………………………………… 215
7.2.7 货源清单应用 …………………………………………………………… 216
7.3 采购业务流程 …………………………………………………………………… 217
7.3.1 采购业务流程概述 ……………………………………………………… 217
7.3.2 标准采购流程 …………………………………………………………… 219
7.3.3 采购退货流程 …………………………………………………………… 237
7.4 采购的管理及控制 ……………………………………………………………… 249
7.4.1 采购价格管理 …………………………………………………………… 249
7.4.2 预付管理 ………………………………………………………………… 255
7.5 采购的统计分析 ………………………………………………………………… 263
7.5.1 采购订单执行明细表 …………………………………………………… 263
7.5.2 采购业务汇总表 ………………………………………………………… 263
7.5.3 采购订单执行汇总表 …………………………………………………… 264
7.5.4 采购入库结算汇总表 …………………………………………………… 265
7.5.5 预计供应量查询 ………………………………………………………… 265
7.5.6 订单到货及时率报表 …………………………………………………… 266
7.5.7 供应商到货及时率报表 ………………………………………………… 266
7.5.8 采购合同执行明细报表 ………………………………………………… 267
7.5.9 采购合同执行汇总表 …………………………………………………… 267
7.5.10 采购申请单执行明细表/汇总表 ……………………………………… 268
第8章
智慧供应链之生产制造 …………………………………………………………… 269
8.1 工程数据 ………………………………………………………………………… 269
8.1.1 工程数据整体框架 ……………………………………………………… 269
8.1.2 基础数据设置 …………………………………………………………… 270
8.1.3 物料清单 ………………………………………………………………… 273
8.1.4 工程变更 ………………………………………………………………… 274
8.2 计划管理 ………………………………………………………………………… 275
8.2.1 计划管理整体框架 ……………………………………………………… 275
8.2.2 计划方案设置 …………………………………………………………… 276
8.2.3 计划管理业务流程 ……………………………………………………… 277
8.3 生产管理 ………………………………………………………………………… 280
8.3.1 生产管理整体框架 ……………………………………………………… 280
8.3.2 生产管理参数设置 ……………………………………………………… 280
8.3.3 生产管理基础数据设置 ………………………………………………… 281
8.3.4 生产管理业务流程 ……………………………………………………… 282
第9章 智慧供应链之销售管理 …………………………………………………………… 286
9.1 销售管理概述 …………………………………………………………………… 286
9.1.1 产品规划思路 …………………………………………………………… 286
9.1.2 销售管理系统整体框架 ………………………………………………… 287
9.1.3 标准销售业务流程 ……………………………………………………… 288
9.1.4 销售退货业务 …………………………………………………………… 289
9.1.5 寄售业务 ………………………………………………………………… 289
9.1.6 信用管理 ………………………………………………………………… 291
9.2 销售管理基础数据设置 ………………………………………………………… 292
9.2.1 系统参数设置 …………………………………………………………… 292
9.2.2 客户主数据 ……………………………………………………………… 293
9.2.3 销售组和销售员 ………………………………………………………… 294
9.2.4 销售价目表 ……………………………………………………………… 295
9.2.5 销售折扣表 ……………………………………………………………… 295
9.3 销售业务类型及应用 …………………………………………………………… 296
9.3.1 标准销售业务 …………………………………………………………… 296
9.3.2 销售退货业务 …………………………………………………………… 301
9.3.3 寄售流程 ………………………………………………………………… 303
9.3.4 销售价格管理 …………………………………………………………… 305
9.3.5 信用管理 ………………………………………………………………… 306
第10章 智慧供应链之库存管理 ………………………………………………………… 309
10.1 金蝶云星空库存管理整体框架 ………………………………………………… 309
10.1.1 产品框架 ………………………………………………………………… 309
10.1.2 产品特性 ………………………………………………………………… 309
10.2 基础资料 ………………………………………………………………………… 310
10.2.1 数据设置 ………………………………………………………………… 310
10.2.2 基础参数 ………………………………………………………………… 312
10.3 库存模块启用 …………………………………………………………………… 316
10.4 库存管理业务 …………………………………………………………………… 316
10.4.1 杂收杂发 ………………………………………………………………… 316
10.4.2 直接调拨 ………………………………………………………………… 320
10.4.3 分步式调拨 ……………………………………………………………… 322
10.4.4 批号和保质期 …………………………………………………………… 327
10.4.5 序列号管理 ……………………………………………………………… 333
10.5 库存管理应用 …………………………………………………………………… 340
10.6 库存期末管理 …………………………………………………………………… 341
10.6.1 盘点 ……………………………………………………………………… 341
10.6.2 关账 ……………………………………………………………………… 341
